zondag 4 juni 2017

#Foodblog swap Mei Fudge met walnoten

Ik mocht koken van duizenden1dag en daar staat zoveel lekkers op dat ik zeker vaker ga kijken daar,

Voor deze keer koos ik (of eigenlijk koos jongste dochter) de Fudge met walnoten.

Mijn ingrediƫnten:
1 blikje gecondenseerde melk
25 gram roomboter
350 gram chocolade
200 gram  walnoten

Doe de gecondenseerde melk in een pannetje en smelt hierin de chocolade  en de boter.
Rooster de walnoten in de oven. 
Meng de walnoten door het chocolade mengsel www. Stort in een platte schaal met bakpapier.  Laat een paar uur uitharden.





Je moet de fudge in de koelkast bewaren maar dat was niet nodig, wat kinderen en aanhang in huis en het was verdwenen voor ik er erg in had.

In plaats van alleen pure chocolade heb ik half om half puur en bitter gebruikt.